Menú de cap d’any bar La Societat
Des d’ara i fins el proper diumenge 29 de desembre podeu fer reserves pel sopar de gala de Cap d’any al cafè restaurant La Societat, que tindrà un preu de 40 € (12 € pels infants). A continuació teniu el menú del sopar:
______________________
SOPAR DE GALA DE CAP D’ANY 2019-2020
APERITIU DE BENVINGUDA
Pernil ibèric i formatge amb pa amb tomàquet
PER COMPARTIR (UNA RACIÓ PER CADA 4 PERSONES)
Carpaccio de bou amb virutes de parmesà i tàperes
Mousse de foie d’ànec i torradetes
PER CONTINUAR
Amanida de formatge feta i nous
Caramels de salmó
Llagostins cuits amb maionesa d’alvocat
Petxines de vieira farcides i gratinades
PLAT PRINCIPAL
Ploma ibèrica amb salsa de brandy i canyella, puré de patates i espàrrecs
EL DOLÇ FINAL
Coulant de xocolata, culis de fruits vermells, crema de vinagre de poma i gelat de vainilla
Cafè o infusions
Aigua, cervesa o vi (una ampolla per cada 3 persones)
PER DONAR LA BENVINGUDA A L’ANY
Copa de cava
Raïm de la sort
Cotilló
PREU PER PERSONA: 40 €
______________________________
MENÚ INFANTIL CAP D’ANY 2019-2020
Assortiment de croquetes
Pit de pollastre arrebossat
Brownie amb gelat
PER DONAR LA BENVINGUDA A L’ANY
Cava
Llaminadures de la sort
PREU PER PERSONA: 12 €